Palembang tak hanya terkenal dengan makanan khas seperti pempek, tetapi juga memiliki berbagai jajanan Palembangyang menggugah selera, salah satunya adalah bolu kukus gula aren. Kue tradisional ini menawarkan rasa manis alami dari gula aren, berpadu dengan tekstur yang lembut dan aroma khas yang menggoda.
Bolu kukus gula aren dibuat dengan bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu, telur, dan santan, yang dikukus hingga mengembang sempurna. Kelembutan bolu ini membuatnya cocok dinikmati bersama teh atau kopi sebagai camilan sore. Tak hanya enak, penggunaan gula aren juga memberikan sentuhan khas yang membuatnya berbeda dari bolu kukus biasa.
Sebagai kue tradisional, bolu kukus gula aren tetap eksis di tengah masyarakat Palembang dan sering dijadikan oleh-oleh bagi wisatawan yang ingin membawa pulang cita rasa khas daerah ini. Jika Anda berkunjung ke Palembang, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi jajanan Palembang yang manis dan lembut ini!
